¿Cómo comprar una estufa de empotrar? Consejos y guías
De piso o de empotrar; de cristal, acero inoxidable o esmaltadas… al buscar estufas encontrarás muchas opciones. Por eso, para facilitarte el proceso, preparamos esta guía con los puntos clave a considerar al comprar una estufa.
Tipos de estufa
De piso
Son estufas móviles que puedes ubicar en cualquier espacio de la cocina. Algunas incluyen horno; otras, gabinetes para almacenar alimentos.
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Tamaño y medidas
Si bien las estufas de piso te brindan más movilidad, es importante establecer un espacio fijo de acuerdo a la conexión de gas o a la conexión eléctrica. Antes de elegir, revisa el ancho, el fondo y la altura del espacio definido.
- A: Alto
- B: Ancho
- C: Fondo
De empotrar
Requieren un espacio definido entre los gabinetes de la cocina. Solo incluyen los quemadores; son una parte de la cocina integral.
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Tamaño y medidas
Las cocinas integrales definen el espacio, por lo que debes medir exactamente el área establecida entre gabinetes.
- A y B: Ancho y alto de la estufa
- C y D: Alto y ancho del área de empotre
Detalle medidas para estufas de empotrar
Rango Medida 1
De 58 a 66 cm. Usualmente este tipo de estufas tiene 4 fogones y el tamaño de estos puede variar.
Rango Medida 2
De 70 a 75 cm, con 4 fogones comunes y un quemador más grande para cocciones de mayor tamaño.
Rango Medida 3
Otras medidas, pueden ser más grandes o pequeñas que las medidas anteriores. Puedes encontrarlas de 2 o hasta de 6 fogones.
Clasificación y tipos de estufas de empotrar
Cristal
Estufas de vidrio templado, usualmente de color negro. Pueden ser eléctricas o a gas.
Esmaltada
Eléctrica o gas. Además de ser resistente a la corrosión su diseño es atractivo por el recubrimiento esmaltado.
Inducción
Por su tecnología este tipo de estufas eléctricas solo emiten calor cuando entran en contacto con un recipiente de cocción, cuenta con un panel digital para su programación.
Inoxidable
Estufas de acero inoxidable, resistente a la corrosión, pueden ser eléctricas o a gas.
Vitrocerámica
Así como las estufas de inducción, este vidrio ubicado entre la fuente de calor y los recipientes ofrece una cocción más rápida por su tecnología.
Cristal
Esmaltada
Eléctrica o gas. Además de ser resistente a la corrosión su diseño es atractivo por el recubrimiento esmaltado.
Inducción
Por su tecnología este tipo de estufas eléctricas solo emiten calor cuando entran en contacto con un recipiente de cocción, cuenta con un panel digital para su programación.
Inoxidable
Estufas de acero inoxidable, resistente a la corrosión, pueden ser eléctricas o a gas.
Vitrocerámica
Así como las estufas de inducción, este vidrio ubicado entre la fuente de calor y los recipientes ofrece una cocción más rápida por su tecnología.
Gas, eléctrica o mixta
Estufas a gas
Funcionan con gas natural, conectado a fuente fija; o con gas propano, con cambios programados.
Estufas eléctricas
110 a 220 voltios, solo necesitas una fuente de energía por lo que es más fácil de instalar.
Estufas mixtas
Hay estufas donde al menos uno de sus fogones tiene un funcionamiento diferente. Por ejemplo, de los 4 fogones uno de ellos es eléctrico y tres a gas.
Estufas a gas
Funcionan con gas natural, conectado a fuente fija; o con gas propano, con cambios programados.
Estufas eléctricas
110 a 220 voltios, solo necesitas una fuente de energía por lo que es más fácil de instalar.
Estufas mixtas
Hay estufas donde al menos uno de sus fogones tiene un funcionamiento diferente. Por ejemplo, de los 4 fogones uno de ellos es eléctrico y tres a gas.
Tipo de panel
Perillas
Más tradicionales, usualmente están ubicadas en la parte frontal o lateral de la estufa.
Digital
Gracias a su panel tipo ‘touch’ puedes encender, apagar y controlar la temperatura precisa de los fogones.
Perillas
Más tradicionales, usualmente están ubicadas en la parte frontal o lateral de la estufa.
Digital
Gracias a su panel tipo ‘touch’ puedes encender, apagar y controlar la temperatura precisa de los fogones.
Tipo de parrillas
Alambrón o platina antideslizante
Mucho más liviano y delgado, pero de alta resistencia.
Hierro fundido
Resistente al desgaste. Gracias a sus materiales es duradero y con aspecto robusto.
Superficie en vidrio
Son las estufas de inducción y vitrocerámica, con un diseño y tecnología destacable.
Alambrón o platina antideslizante
Mucho más liviano y delgado, pero de alta resistencia.
Hierro fundido
Resistente al desgaste. Gracias a sus materiales es duradero y con aspecto robusto.
Superficie en vidrio
Son las estufas de inducción y vitrocerámica, con un diseño y tecnología destacable.
Tamaño y cantidad de fogones
2 fogones
4 fogones
5 o 6 fogones
Todo depende de tu necesidad y del espacio destinado para la estufa. Algo que debes tener en cuenta es que en una misma estufa puede haber fogones de 2, 3 e incluso 4 tamaños diferentes, cada uno se adecua a los diámetros de tus recipientes de cocción.
Complementos de estufas
Hornos de empotrar
Amantes de los asados, de las lasañas y todas las preparaciones horneadas saben que tener un buen horno es esencial. Encuentra nuestra guía para descubrir cuál es el mejor horno para tu cocina.
Campanas extractoras
Si eres un apasionado de la cocina sabes que escoger una buena campana extractora es clave. Por esto consulta nuestra guía de compra para encontrar a la aliada de tu estufa.