Chips con aguacate
Recomendaciones
Pica finamente la cebolla y el cilantro.
Preparación: 15 minutos
Cocción: 20 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 2 batatas
- 1 aguacate maduro
- 1/4 cebolla blanca
- 1 cucharada de cilantro
- 1 zumo de limón grande
- Sal
Preparación
- Lava y pela las batatas.
- Cortalas en rodajas delgadas.
- Luego adiciona sal y pon en la AIR FRYER por aproximadamente 20 minutos o hasta que queden crocantes.
- Aparte para el guacamole triturar el aguacate y mezclalo con el resto de los ingredientes, acompaña los chips con el aguacate.
Alitas de pollo con salsa de pimentón
Recomendaciones
Gira las alitas a mitad de cocción.
Preparación: 2 horas
Cocción: 30 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 8 alitas de pollo y/o mini muslitos
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de mostaza
- 1/4 cebolla blanca
- 1/2 pimentón rojo
- 1/2 taza de yogurt griego sin azúcar añadida
- 2 cucharadas de miel
Preparación
- Licúa el ajo, la cebolla, con la mostaza y si necesitas un poco de agua.
- Marina las alitas por aproximadamente unas dos horas.
- Luego adiciona sal y pon en la AIR FRYER por aproximadamente 30 minutos.
- Para la salsa, pela el pimentón y sofríelo con un poco de aceite de oliva, licúalo con el yogurt y la miel.
Frittata
Recomendaciones
Puedes usar las verduras que más te gusten.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 15 minutos
Porciones: 4
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 cucharada de crema de leche baja en grasa
- 1/4 tomate
- 1 cucharada cebollín
- 1/4 taza espinaca
- 2 unidades champiñones en láminas
- Queso parmesano (al gusto)
- Sal y pimienta
Preparación
- Sofríe las verduras.
- Bate los huevos aparte con crema de leche, sal y pimienta.
- En un molde para horno que quepa en la AIR FRYER, pon los huevos crudos, las verduras y el queso.
- Cocinar por aproximadamente 10 o 15 minutos.
Pastelitos integrales de arequipe
Recomendaciones
Con un tenedor pisar todos los bordes para cerrar el pan.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
- 6 tajadas de pan integral
- 5 cucharaditas de arequipe sin azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita estevia o algún endulzante
- Esencia de vainilla
Preparación
- Corta el pan en diagonal como triángulos, con un rodillo aplánalo, pon una cucharadita de arequipe en el centro y tapalo con la otra mitad del pan también aplanado.
- Bate el huevo con endulzante y esencia.
- Remoja los pasteles en el huevo.
- Con papel parafinado, pon en la AIR FRYER hasta que doren.
Brochetas de pollo
Recomendaciones
Compra la pechua de pollo sin huesos ni piel.
Preparación: 10 minutos
Cocción: 20 minutos
Porciones: 2
Ingredientes
- 200 gr. de pechuga de pollo
- 1 cucharada mostaza
- 1/4 pimentón
- 1/4 cebolla blanca
- Finas hierbas
- Sal y pimienta
- Palos de madera para brocheta
Preparación
- Corta en cubos grandes el pollo y adiciona la mostaza, sal, pimienta y finas hierbas.
- Corta en cuadrados la cebolla y el pimentón.
- Armar las brochetas.
- Pon las brocehtas en el AIR FRYER por aproximadamente 15 a 20 minutos.
